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Les calculateurs du restaurateur
Coût de revient, seuil de rentabilité, TVA, pourboires : des calculateurs gratuits qui tournent dans votre navigateur, sans compte et sans rien envoyer à Toquy.
OutilsCommission TheFork : combien vous coûte-t-elle par an ?Pour le restaurateur qui reçoit des réservations par TheFork et veut savoir ce qu’elles lui coûtent vraiment. Saisissez les chiffres de votre facture : le calculateur fait l’année, la compare à l’Abonnement Toquy et dit ce qu’il ne compte pas.OutilsRépartition des pourboires : calculer la part de chacunPour le restaurateur qui partage un pot commun chaque semaine ou chaque mois : quatre règles chiffrées sur la même équipe, la façon de tomber juste au centime, ce que la loi impose, et un calculateur qui fait le partage.OutilsRatio matière d’un restaurant : le calculer avec l’inventairePour les restaurateurs qui veulent savoir ce que leur cuisine consomme vraiment. Deux inventaires, vos achats et votre chiffre d’affaires suffisent : le calculateur donne le coût matière consommé, le ratio réel, la rotation du stock et l’écart avec vos fiches techniques, en euros.
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8 articles- OutilsCalcul de la TVA au restaurant : du ticket TTC au HT, taux par tauxOutils5 nov. 20268 min
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- OutilsCalculer le seuil de rentabilité de son restaurant, poste par posteOutils5 nov. 20269 min
- OutilsCoût de revient d’un plat : le calculer et fixer son prix de venteOutils5 nov. 202610 min
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