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Guides pratiques pour votre restaurant
No-shows, liste d’attente, empreinte bancaire, promotions : des guides pas à pas pour remplir vos tables, avec les réglages de Toquy quand ils existent.
GuidesPlan de salle de restaurant : comment le dessiner pour asseoir plus de couvertsPour les restaurateurs qui veulent asseoir plus de monde sans pousser les murs. Vous repartez avec une méthode pour compter vos places, déclarer vos combinaisons de tables, respecter les allées obligatoires et fermer la terrasse pour l’hiver.GuidesQR code au restaurant : la carte, le Wi-Fi et l’avis en un seul scanPour les restaurateurs qui veulent un QR code sur leurs tables sans se mettre en faute. Ce que l’affichage des prix demande encore, ce qu’un seul code par table peut ouvrir (la carte, le Wi-Fi, l’avis) et comment le mettre en place ce soir.GuidesFréquentation en baisse : 7 leviers pour remplir les services creux cet automnePour les restaurateurs dont la salle tient le week-end mais se vide en semaine depuis l’été. Sept leviers, un par creux, avec le temps qu’ils demandent et ce qu’ils coûtent, dont une promotion posée sur les seuls créneaux calmes.
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